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Os preços do trigo continuam avançando no mercado nacional, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP.
Ontem, no Paraná, o indicador Cepea/Esalq registrou a cotação média de R$ 1.441,31 a tonelada de trigo pão ou melhorador, uma alta de 1,06% desde o início de fevereiro.
No Rio Grande do Sul, o trigo brando estava cotado a R$ 1.324,34 a tonelada, aumento de 1,20% no acumulado do mês.
A sustentação vem do período de entressafra, da retração de vendedores – que aguardam novas altas nas cotações – e da valorização externa. Esse cenário, atrelado aos elevados volumes importados em meses anteriores e à dificuldade de repasse de novos reajustes positivos do trigo aos derivados, mantém baixa a liquidez doméstica.
No campo, em relatório divulgado neste mês, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estimou uma redução de 2,1% no tamanho da área plantada com trigo em 2025, para 3 milhões de hectares. Por enquanto, a expectativa é de que a produtividade média nacional possa aumentar em 18%, para 3,04 toneladas por hectare, o que geraria oferta de 9,12 milhões de toneladas, 15,6% maior que a temporada anterior.
Pesquisadores do Cepea ressaltam que o cultivo de trigo deve se iniciar em meados de abril nos principais Estados.
